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Diseño higiénico: Una perspectiva más amplia con énfasis especial en utensilios de limpieza

Webinar Gratuito

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Se le hace la más cordial invitación al WEBINAR GRATUITO en el que se expondrá la importancia del diseño higiénico en la industria alimentaria y de bebidas.

Este webinar de CUPO LIMITADO lo dará Debra Smith, Global Hygiene Specialist de Vikan A/S, empresa danesa líder a nivel mundial en el desarrollo y fabricación de utensilios de limpieza codificados por color, realizado en colaboración con Dantec S.A de C.V., Socio de Vikan A/S en México.

EVENTO: 18 de agosto del 2020 a las 11:00 am (hora CDMX), por medio de la plataforma GoToWebinar patricando por DANTEC. 

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PONENTE

Foto Debra Smith

DEBRA SMITH

Global Hygiene Specialist de Vikan A/S

Tiene más de 30 años de experiencia en investigación y capacitación en inocuidad alimentaria. Antes de unirse a Vikan, ella era microbióloga en una procesadora importante de aves de corral, científica de inocuidad alimentaria del gobierno britanico y gerente de investigación de higiene de los alimentos en Campden BRI. Deb poseé títulos en Microbiología, Nutrición y Ciencia de los Alimentos, Higiene Alimentaria Avanzada, HACCP y Auditor Lider FSSC 22000. Deb es autora de numerosas publicaciones sobre inocuidad alimentaria, regularmente presenta sus investigaciones en eventos nacionales e internacionales, es miembro del Comité de EHEDG de Reino Unido e Irlanda, miembro de IFST, presidente del Microbiology Member Interest Group en Campden BRI y es parte del grupo de trabajo técnico de provisión de servicios de GFSI.

WEBINAR GRABADO

En nuestro canal de Youtube podrás encontrar todos los webinars del Comité Mexicano de EHEDG grabados. Suscíbete.