Celebrando el
Día Mundial de la Inocuidad 2022
Registro CDMX
Martes 14 de Junio, 2022
Ubicación
Para la modalidad presencial, del evento en CDMX, está contemplado tenga lugar en las instalaciones de CANACINTRA en el Salón De Usos Múltiples.
Esto se confirmará a los registrados por correo.
Programa
- 16:00 - 16:05 h
- 16:05 - 16:10 h
- 16:10 - 16:50 h
- 16:50 - 17:00 h
- 17:00 - 17:15 h
- 17:15 - 17:30 h
- 17:30 - 17:40 h
- 17:40 - 17:50 h
- 17:50 - 18:00 h
Apertura de la sesión. Marco A León Félix Presidente del MexEHEDGComm.
Presentación Huub Lelevield Socio fundado de EHEDG y GHI, reconocido a nivel mundial por instituciones como IFT, EFOST, IUFOST, entre otras.
CANACINTRA
Conferencia Magna
Perspectivas del Diseño Higiénico
Huub Lelieveld
Países Bajos
Preguntas y Respuestas
MexEHEDGComm
Mesa Redonda: «El Diseño Higiénico en la Cadena de Suministro»
Participación de fabricantes de Equipo
Alex Maroto
Instructor Autorizado EHEDG, Profesional de la limpieza en plantas de alimentos, Costa Rica
Mesa Redonda: «El Diseño Higiénico en la Cadena de Suministro»
Participación de Constructores de Planta de Procesamiento para Alimentos
Por confirmar
Jorge Santiago Cruz
The Haskell Group, Ingeniero de Proceso
Mesa Redonda: «El Diseño Higiénico en la Cadena de Suministro»
Participación de Industria de Alimentos (1)
Jorge A. Ventura Ortiz
Sigma Alimentos, Gerente Gobla de Calidad e Inocuidad, México
Mesa Redonda: «El Diseño Higiénico en la Cadena de Suministro»
Participación de Industria de Alimentos (2)
Miguel A. Almanza Castillo
Pepsico, Coordinador Inocuidad LATAM, México
Sesión de Preguntas y Respuestas
Cierre del Evento
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