Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA’S)
Te platicamos un poco que son las enfermedades transmitidas por alimentos, las más comunes y como puedes prevenirlas.
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Inocuidad
Aditivos Alimentarios
En esta publicación queremos que conozcas un poco más de lo que son los aditivos alimentarios, donde los podemos encontrar y sus funciones tecnológicas.
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La Toxicología de Alimentos en la Vida Diaria
¿Has escucha el término «toxicología de alimentos? ¿Sabías que podemos encontrar sustancia que dañan nuestra salud en los alimentos, inclusive crudos o sin ningún tratamiento previo? Aquí te contamos más de eso.
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