CONGRESO INTERNACIONAL "CUCCAL" SOBRE INOCUIDAD, CALIDAD Y FUNCIONALIDAD DE ALIMENTOS EN LA INDUSTRIA Y SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN
PUBLICACIÓN de los trabajos de investigación presentados en el CONGRESO INTERNACIONAL "CUCCAL" SOBRE INOCUIDAD, CALIDAD y FUNCIONALIDAD DE ALIMENTOS EN LA INDUSTRIA Y SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN
CUCCAL 18
Universidad Autónoma del Estado de México, Campus Cerrillo
Presencial 2025
CUCCAL 17
Universidad de Sonora
Presencial 2024
CUCCAL 16
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MERIDA
Presencial 2023
CUCCAL 15
Virtual 2022
CUCCAL 14
Virtual 2021
CUCCAL 13
Virtual 2021-2022
CUCCAL 12
Ciudad de México, Palacio de la Autonomía, 2019.
CUCCAL 11
Universidad Autónoma de Aguascalientes, Ags. 2018
CUCCAL 10
En Cancún, Instituto Tecnológico de Cancún. 2017
CUCCAL 9
En Guadalajara, Jalisco en el hotel Aranzazú. 2016.
CUCCAL 8
En Mérida, Yucatán en el
Gran Museo Maya.
2015